El presidente de la Diputación de Salamanca, Javier Iglesias, suscribió hoy seis convenios de colaboración con otras tantas asociaciones ganaderas con vistas a la celebración de la 27 Exposición Internacional de Ganado Puro que se celebrará en el marco de la Feria Salamaq del 4 al 8 de septiembre. La colaboración económica por parte de la institución provincial se acerca a los 210.000€.
El convenio ha sido firmado por la Asociación Nacional de Ganado de Vacuno Charolés de España, quien acudirá a Salamaq con 150 cabezas de ganado procedente de 30 ganaderías. Su vicepresidente, Emilio Ortega, ha destacado la calidad y la genética que tienen los animales que trae esta Asociación a Salamaq.
Por su parte, la Unión de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de la Raza Charolesa Española (UCHAE) estará presente en Salamaq con 120 animales, de los que 25 saldrán a subasta, pertenecientes a 20 ganaderías. Su presidente, Alberto Martín, ha insistido en la calidad de los animales que vienen a Salamaq y a destacado que los ganaderos tienen siempre esta cita en su calendario. «Puedo asegurar que nosotros ya estamos pensando en el año que viene al ver los animales que tenemos en casa», ha afirmado, antes de recordar la importancia que tiene para el ganadero apostar por ganado genéticamente seleccionado.
La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Morucha Selecta exhibirá en Salamaq un total de 120 animales de 15 ganaderías distintas y de los que 8 saldrán a subasta el día 9 de septiembre.
La Confederación Nacional de Criadores de Vacuno de Raza Blonda de Aquitania mostrará en Salamaq 100 cabezas de ganado procedentes de varias provincias de España, según explicó el presidente de la Asociación de Castilla y León, Gerardo Gómez. En Salamaq se subastarán 10 animales que llegan desde los centros de testaje de la Confederación para garantizar al ganadero la calidad de estos machos.
Por lo que respecta a la Federación Española de Criadores de Limusín, su representante destacó la apuesta por la calidad y la genética desarrollada por dicha Asociación para traer a 250 animales de toda España, de los que 30 saldrán a subasta el próximo 9 de septiembre.
Finalmente el acuerdo también fue suscrito por la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS), cuyo presidente, José Luis Urquijo, destacó que Salamaq sirve para «hacer hincapié en el esfuerzo de los ganaderos que han seguido apostando por la selección tras pasar momentos de crisis. Las ganaderías que mejor han sobrevivido son las que han hecho selección genética en sus explotaciones», afirmó
La cooperación económica entre la Diputación de Salamanca y las citadas asociaciones ganaderas permite cubrir los gastos derivados de la organización de la 27 Exposición Internacional de Ganado Puro, especialmente el transporte y la estancia de los animales, así como la preparación de los diferentes concursos, exhibiciones y jornadas técnicas.
El presidente de la Diputación de Salamanca destacó el papel de las asociaciones ganaderas como garantes de la calidad de los ejemplares que se dan cita cada año en Salamaq, una calidad que, sin duda, es seña de identidad que ha convertido a la Feria de Salamanca en un referente en todo el sector primario.