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Morcilla, farinato y quesos maridan con vinos serranos gracias a Salamanca en Bandeja
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Salamanca en Bandeja promociona «lo nuestro», los productos de la tierra
Salamanca en Bandeja, el club de producto de la Diputación de Salamanca, continúa promocionando los productos de la provincia salmantina en Salamaq con nuevas catas y showc LEER +
La fiebre Q, una enfermedad que afecta a animales y humanos, muy desconocida y prevalente
La sanidad animal es algo que preocupa a todos los ganaderos, de ahí que las Jornadas Profesionales de Salamaq hayan incluido esta mañana una charla organizada por Ceva San LEER +
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‘La genómica y la inseminación en la mejora de las explotaciones de carne’ es el tema que esta mañana han abordado Pierre Roy, genetista y genomista, y Marine G LEER +
Morcilla de Burgos, lengua de vaca y cecina para abrir boca en Tierra de Sabor
Tierra de Sabor continúa, un día más, con sus actividades y talleres en Salamaq. LEER +